Наши партнеры Напишите нам
Группа компаний Омега-Л
Ваш логин: Ваш пароль:
Регистрация
Забыли пароль?
Найти книгу:
расширенный поиск

найдено товаров: 447 | стр.: в начало | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | в конец

Код Название, Автор Издательство Поступление Цена
1994730 Введение в специальность "Машины и аппараты пищевых производств", Антипов С.Т., Добромиров В.Е. КолосС 29.05.2007 618,00
5210840 Введение в специальность. "Машины и аппараты пищевых производств" и "Пищевая инженерия малых предприятий". 2-е изд., испр. и доп, Зайчик Ц.Р. ДеЛи принт 29.08.2013 3 747,70
3823190 Виртуальный лабораторный практикум по курсу. "Процессы и аппараты пищевых производств"+ CD, Алексеев Г.В., Бриденко И.И. и др Лань 18.05.2011 600,50
9233260 Все о еде от А до Я: Энциклопедия, Ратушный А.С., Аминов С.С. Дашков и К 12.11.2019 943,90
2288740 Газированные безалкогольные напитки. Рецептуры и производство, Стин Д.П.,Эшхерст Ф.Р. Профессия 30.06.2008 2 552,60
8123370 Гигиена и санитария общественного питания: Учебное пособие. 8-е изд., стер, Лутошкина Г.Г. Academia 13.04.2017 1 053,00
2454850 Диагностика неисправностей технологического оборудования мукомольных заводов, Птушкина Г.Е., Белецкий С.Л. ДеЛи принт 01.08.2014 386,30
6573650 Дополнительные рекомендации хлебопекам и кондитерам. Еще 151 вопрос и ответ, Ковэн С., Янг Л. Профессия 26.11.2014 2 271,70
4910860 Дрожжи бродильных производств. Практическое руководство, Качмазов Г.С. Лань 05.09.2012 1 098,70
2113790 Жиры и масла. Производство, состав и свойства, применение. 2-е изд, О.Брайен. Ричард Д. Профессия 16.11.2007 3 616,10
9437440 Журнал BONES #10 – 3/2020 (БЕЗ УПАКОВКИ), Гл.ред. Каневский А. Изд.Река 08.07.2020 0,00
9493420 Журнал BONES #11 – 4/2020 (БЕЗ УПАКОВКИ), Гл.ред. Шмаков А. Изд.Река 01.09.2020 0,00
9549080 Журнал BONES #12 - 5/2020 (БЕЗ УПАКОВКИ), Гл.ред. Анисимов Е. Изд.Река 19.10.2020 0,00
3930730 Зарубежные бытовые холодильники: Учебное пособие, Бабакин Б.С. ДеЛи принт 04.12.2014 2 425,10
2386810 Зерновые завтраки, Фаст Р.Б.,Колдуэлл Э. Профессия 28.11.2008 2 552,60
6611100 Изделия из теста. Учебное пособие. 5-е изд., стер, Потапова И.И. Academia 12.01.2015 939,50
4333150 Изделия из теста: Учебное пособие. 2-е изд., стер, Потапова И.И. Academia 23.12.2011 1 043,90
1848067 Инженерия пивоваренного солода, Федоренко Б.Н. Профессия 20.12.2004 1 914,30
7543030 Инновационное развитие техники пищевых технологий: Учебное пособие, Антипов С.Т. и др. Под ред. Панфилов В.А. Лань 26.04.2016 4 852,60
8199510 Инновационные технологии производства йодсодержащих комплексов. Монография, Пономарев Е.Е., Мамцев А.Н., Козлов В.Н., Яровой А.В. Лань 28.06.2017 1 625,10