Наши партнеры Напишите нам
Группа компаний Омега-Л
Ваш логин: Ваш пароль:
Регистрация
Забыли пароль?
Найти книгу:
расширенный поиск

найдено товаров: 420 | стр.: в начало | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | в конец

Код Название, Автор Издательство Поступление Цена
2008190 Бутилированная вода: типы, состав, нормативы, Сениор Д., Деге Н. Профессия 22.06.2007 3 304,20
7233420 Вакуумная сублимационная сушка, Семенов Г.В. ДеЛи плюс 17.03.2016 2 430,60
8734360 Введение в профессиональную деятельность. Пищевая биотехнология: Учебное пособие, Бурова Т.Е. Лань 29.08.2018 1 261,80
1994730 Введение в специальность "Машины и аппараты пищевых производств", Антипов С.Т., Добромиров В.Е. КолосС 29.05.2007 600,00
2619700 Введение в специальность "Машины и аппараты пищевых производств", Антипов С.Т., Добромиров В.Е., Ключников А.И. и др КолосС 02.12.2009 1 022,00
5210840 Введение в специальность. "Машины и аппараты пищевых производств" и "Пищевая инженерия малых предприятий". 2-е изд., испр. и доп, Зайчик Ц.Р. ДеЛи принт 29.08.2013 3 747,70
8997150 Все о еде от А до Я: Энциклопедия, Ратушный А.С., Аминов С.С. Дашков и К 03.04.2019 856,70
2288740 Газированные безалкогольные напитки. Рецептуры и производство, Стин Д.П.,Эшхерст Ф.Р. Профессия 30.06.2008 2 478,30
8123370 Гигиена и санитария общественного питания: Учебное пособие. 8-е изд., стер, Лутошкина Г.Г. Academia 13.04.2017 1 053,00
8615170 Гигиена питания. Основы организации лечебного (диетического) питания: Учебное пособие, Сафонова Э.Э., Линич Е.П., Быченкова В.В. Лань 25.04.2018 1 505,20
2454850 Диагностика неисправностей технологического оборудования мукомольных заводов, Птушкина Г.Е., Белецкий С.Л. ДеЛи принт 01.08.2014 375,00
6573650 Дополнительные рекомендации хлебопекам и кондитерам. Еще 151 вопрос и ответ, Ковэн С., Янг Л. Профессия 26.11.2014 2 271,70
4910860 Дрожжи бродильных производств. Практическое руководство, Качмазов Г.С. Лань 05.09.2012 1 066,70
2113790 Жиры и масла. Производство, состав и свойства, применение. 2-е изд, О.Брайен. Ричард Д. Профессия 16.11.2007 3 510,80
3930730 Зарубежные бытовые холодильники: Учебное пособие, Бабакин Б.С. ДеЛи принт 04.12.2014 2 425,10
2386810 Зерновые завтраки, Фаст Р.Б.,Колдуэлл Э. Профессия 28.11.2008 2 478,30
6611100 Изделия из теста. Учебное пособие. 5-е изд., стер, Потапова И.И. Academia 12.01.2015 912,10
4333150 Изделия из теста: Учебное пособие. 2-е изд., стер, Потапова И.И. Academia 23.12.2011 1 013,50
1848067 Инженерия пивоваренного солода, Федоренко Б.Н. Профессия 20.12.2004 1 858,50
7543030 Инновационное развитие техники пищевых технологий: Учебное пособие, Антипов С.Т. и др. Под ред. Панфилов В.А. Лань 26.04.2016 4 852,60