|
Код |
Название, Автор |
Издательство |
Поступление |
Цена |
|
|
|
|
|
|
 |
8911080 |
333 хитрости ресторанного бизнеса, Назаров О.В. |
Ресторанные ведомости |
01.02.2019 |
1 295,60 |
|
8979500 |
57 шпаргалок по управлению рестораном, Богатова Н.Б. |
Изд.Река |
21.03.2019 |
0,00 |
|
3862380 |
CD. Готовые тренинги. Ресторанный практикум. Гости навсегда Ч. 1, Бердяга Е.А. и др. |
Институт гостеприимства |
27.05.2011 |
1 067,90 |
|
5544170 |
DVD. Ресторанный практикум. Ресторан на 100%. Ч. 3. Готовые тренинги, Бердяга Е.А. |
Институт гостеприимства |
10.06.2013 |
1 067,90 |
|
8420260 |
Автодилер: торговля техникой: Практическое пособие, Волгин В.В. |
Дашков и К |
04.12.2017 |
2 509,90 |
|
8308980 |
Барное дело: Учебник для бакалавров, Любецкая Т.Р. |
Дашков и К |
22.09.2017 |
537,90 |
|
8927910 |
Безопасность питания. Как не отравить гостей в ресторане. Вся правда о ХАССП, Кривошонок К. |
Ресторанные ведомости |
18.03.2019 |
2 121,40 |
|
8811460 |
Бизнес-планирование в туризме: Учебник для студентов бакалавриата. 2-е изд., перераб. и доп, Под общ. ред. Шаркова А.В. |
Дашков и К |
18.10.2018 |
617,60 |
|
4565820 |
Бизнес-планирование в электроэнергетике, Жуков В.В. |
МЭИ |
07.02.2013 |
1 375,00 |
|
76364 |
Бизнес-справочник МКПП "Москва - 2002", |
МКПП |
18.05.2002 |
196,90 |
|
8707400 |
Большая книга директора магазина 2.0. Новые технологии, Сысоева С.В., Крок Г.Г. |
Питер |
18.07.2018 |
1 447,60 |
|
8818650 |
Большая книга директора магазина 2.0. Новые технологии, Сысоева С.В., Крок Г. |
Питер |
25.10.2018 |
1 447,60 |
|
6591640 |
Больше добра - больше прибыли: как создать крупный бизнес, не забывая о социальной ответственности, Леффлер И., Кейлиш Л. |
Манн, Иванов и Фербер |
10.12.2014 |
1 068,20 |
|
6300660 |
Бытовые услуги населению, Волынчик Н.А. |
Омега-Л |
30.07.2014 |
169,00 |
|
1859610 |
В поисках плодородной почвы, Скотт Ш. |
Баланс Бизнес Букс |
06.06.2005 |
1 061,00 |
|
8344040 |
Все рестораторы делают это. 70 способов избежать проблем, Миронов С.К. |
Ресторанные ведомости |
09.10.2017 |
1 466,50 |
|
4793610 |
Дизайн - мышление: от разработки новых продуктов до проектирования бизнес - моделей, Тим Браун |
Манн, Иванов и Фербер |
26.06.2012 |
1 418,90 |
|
8808200 |
Для "чайников" Барный бизнес, Фоли Р., Дизмор Х. |
Диалектика |
11.10.2018 |
931,50 |
|
8981490 |
Для "чайников" Ресторанный бизнес, Гарви М., Дизмор Х.Э. |
Диалектика |
25.03.2019 |
1 552,50 |
|
5100970 |
Для "чайников" Ресторанный бизнес, Майкл Гарви, Хезер Дизмор, Эндрю Дизмор |
Вильямс |
16.11.2012 |
775,00 |
